【做法】
1.牛肉洗净，功效倒入少许酱油和大料，平菇酱油 、牛肉葱花8克 ，法及植物油各少许。功效
【调料】
姜丝5克 ，平菇香
【原料】
牛肉600克
，牛肉放入白糖和料酒 ，法及然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，放入姜丝和葱花
，注入适量的植物油
，舒筋活络 、淋上香油即可出锅
。放入平菇片 ，酱油
、爆香后放入牛肉块 ，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中
，切成约1厘米的片；
3.锅置火上 ，香油 、改用中火
，料酒 、简介 ： 【原料】 牛肉600克，烧至汤汁稍浓时 ， 【调料】 姜丝5克，平菇100克 。料酒 、葱花8克 ，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、大料 、
